Restaurant Le Pouliguen La Baule – La P’tite Franquette

En plein cœur du Pouliguen, à deux pas des quais, sur une petite place bordée d’arbres à l’abri des allées et venues, La P’tite Franquette respire la bonne humeur et la cuisine décomplexée.

Sitôt la porte poussée, le comptoir d’époque et ses tabourets s’imposent à votre regard. Mobilier bistrot qui balance entre le vintage et le chinage, une décoration stylée et authentique.

Animé par Alexandre et Olivier, l’équipe de la P’tite Franquette met tout en œuvre pour que vous passiez un très agréable moment. Atmosphère amicale et chaleureuse, service attentionné.

Le chef Benjamin exprime son talent avec passion à partir des meilleurs produits régionaux,

L’idée du Bistrot de quartier, sans chichis, mais toujours avec une certaine délicatesse…

Lorsque les beaux jours pointent le bout de leur nez et que les journées s’allongent, on a envie de profiter de l’extérieur et de passer un bon moment sur la terrasse de La P’tite Franquette, au soleil et à l’ombre des parasols.

Bien sûr, le bonheur est dans l’assiette avec le talent du chef qui a appris à dénicher le bon produit et à trouver le fournisseur local lui permettant de sublimer la tradition du bien manger français. Tout ce qui vous sera servi sera de saison, fourni par les producteurs locaux

Dans sa petite cuisine, respect du produit et tradition occupent les rôles principaux.